Page 9 - ผลงานการถอดบทเรียนการจัดการดินเพื่อปลูกพืชสมุนไพร : เผยแพร่ในวันครบรอบสถาปนา 61 ปี วันที่ 23 พฤษภาคม 2567 ภายใต้หัวข้อ “พัฒนาที่ดิน เกษตรกรทำกินอย่างยั่งยืน"
P. 9
7
10. กลยุทธ์ในการท าการเกษตรที่ท าให้ประสบความส าเร็จคือ
1. วิธีการผลิตพืชสมุนไพรในระบบเกษตรอินทรีย์ น าความรู้ นวัตกรรม ที่ได้รับความรู้จากการสนับสนุนของ
หน่วยงานราชการมาปรับใช้ในพื้นที่เกษตรกรรมของตนเอง
2. มีการเก็บข้อมูลในการท าการเกษตรเพื่อเป็นแนวทางในการพัฒนาการท าการเกษตรต่อไป
3. การลดต้นทุนการผลิต โดยน าความรู้ นวัตกรรมมาประยุกต์ใช้ในพื้นที่เกษตรกรรมของตนเอง
4. การตลาด มีการรวมกลุ่มเพื่อสร้างอ านาจต่อรองในการขายสินค้า
11. ปัจจัยที่ส่งผลต่อความส าเร็จคือ
1. ความอดทน มุ่งมั่นต่อสู้กับปัญหาโดยไม่ย่อท้อต่ออุปสรรค
2. มีความคิดสร้างสรรค์ ขยัน ตั้งใจใฝ่รู้
3. มีความเป็นผู้น า เอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ และเสียสละต่อส่วนรวม
4. มีความคิดก้าวหน้า ศึกษาหาความรู้ใหม่ๆอยู่เสมอ เพื่อน ามาประยุกต์ใช้ในพื้นที่ของตนเอง
5. สร้างเครือข่ายและความเข้มแข็งในชุมชน รวมพลังในการเจรจาต่อรองราคากับคนกลาง และการตลาด
12. ปัญหาอุปสรรคในการท าการเกษตร และแนวทางการแก้ไข
1. ผลผลิตไม่เพียงพอต่อความต้องการของบริษัท
2. ไม่สามารถควบคุมคุณภาพผลผลิตของเกษตรกรรายอื่นให้ได้ตามมาตรฐานของบริษัทผลิตภัณฑ์สมุนไพรไทย
จ ากัด ท าให้เสี่ยงต่อการโดนปรับ ในปี 2566 จึงไม่ได้ต่อสัญญากับบริษัท แต่ปรับเปลี่ยนมาผลิตกล้าพันธุ์จ าหน่าย และ
แปรรูปจ าหน่ายเป็นสมุนไพรเพื่อการเกษตรปลอดภัยแทน
13. บทสรุปหรือสาระส าคัญที่ได้จากการเรื่องเล่านี้คืออะไร
ท าการเกษตรแบบอินทรีย์ท าให้ ผู้ผลิตปลอดโรค ผู้บริโภคปลอดภัย เกิดความยั่งยืนในการท าเกษตรกรรม
สร้างรอยยิ้มให้คนในครอบครัว
14. หลักการ แนวคิด ทฤษฎีที่เกี่ยวกับการด าเนินการเรื่องนี้
ผู้เล่าเรื่องมีหลักการ แนวคิด ในการท าการเกษตรแบบองค์รวมตั้งแต่การผลิตทุกอย่างที่จะใช้ในห่วงโซ่การผลิต
ของตนเองไปจนกระทั่งแปรรูปสินค้าทางการเกษตรที่ได้จากแปลงอินทรีย์เพื่อจ าหน่ายเป็นการเพิ่มมูลค่าของสินค้า
เช่น ฟ้าทะลายโจรแห้ง (บดแห้ง) ผลิตภัณฑ์ล้างผัก แชมพูสมุนไพรฟ้าทะลายโจร ผลผลิตจากแปลงของหมอดิน
ทุกชนิดจะวางจ าหน่ายที่จุดจ าหน่ายสินค้าหน้าแปลง
