Page 151 - ถอดบทเรียนแนวทางการผลิตที่เป็นเลิศ 21 ชนิดพืช : เผยแพร่ในวันครบรอบสถาปนา 61 ปี วันที่ 23 พฤษภาคม 2567 ภายใต้หัวข้อ “พัฒนาที่ดิน เกษตรกรทำกินอย่างยั่งยืน"
P. 151
126
1.7༛ขຌอมูลศรษฐกิจ༛
༛༛༛༛ตຌนทุน༛คาปุຉย༛คาสารคมี༛คารง 7,000 - 7,500 บาทตอเร
༛༛༛༛รายเดຌ 25,000 - 30,000 บาทตอเร
༛༛༛༛รายเดຌสุทธิ 18,000 - 22,500 บาทตอเร
1.8༛ตลาด༛
1.8.1༛จำหนายสารกาฟ฿หຌกับวิสาหกิจชุมชน฿นชุมชน༛กลุมกาฟหลงอืไน༛รຌานกาฟ฿นพืๅนทีไ
จังหวัดนาน༛ละนอกจังหวัด༛
1.8.2༛จำหนายผลิตภัณฑຏกาฟคัไว༛ละกาฟคัไวพรຌอมดริฟ༛ดยมีรຌานจำหนาย฿นหลงทองทีไยว༛
1.8.3༛จำหนายออนเลนຏ༛ผานชองทาง༛Facebook
1.9༛ปຑจจัยทีไทำ฿หຌประสบความสำรใจละปຓนบบอยางทีไดี༛(Key Success Factor/Best Practice)
การมองหในความปຓนอยูของกษตรกร฿นพืๅนทีไเมมีอาชีพทีไนนอน༛ทำเรลือนลอย༛ปลูกพืชเร༛ละ
บุกรุก༛ผาทำลายปຆา༛ดยขຌารวมครงการปຂดทองหลังพระ༛ละนำกลຌากาฟมาปลูก฿นพืๅนทีไของตนอง
ละชุมชน༛ละมีความมุงมัไนตัๅง฿จ฿นการปรับปลีไยนการปลูกพืชเรเปปຓนพืชศรษฐกิจทีไมีมูลคาสูง༛ชน༛กาฟ༛
นอกจากจะทำ฿หຌมีพืๅนทีไสีขียวกิดขึๅน฿นชุมชนลຌวยังมีรายเดຌจากกาฟอีกดຌวย༛นอกจากนีๅการรียนรูຌละสน฿จ
฿นกระบวนการ༛Process กาฟ༛ดยเปศึกษาละรียนรูຌจากหลงทีไปลูกละปรรูปกาฟทีไประสบ
ความสำรใจ༛พืไอนำมาพัฒนาตอยอด฿นพืๅนทีไของตนอง༛รวมถึงการประสานงานรวมกับหนวยงานภาครัฐทัๅง฿น
ละนอกพืๅนทีไ༛ละหนวยงานภาคอกชน༛
1.10༛นวทางการนำเปขยายผล༛ละพัฒนา฿นอนาคต พืๅนทีไทำกินของกษตรกรกลายปຓนพืๅนทีไสี
ขียว༛กษตรเมบุกรุกทำลายปຆา༛ปลูกกาฟ฿นพืๅนทีไของตนอง༛สรຌางปຆาสรຌางรายเดຌ฿นพืๅนทีไของตนอง༛ทำ฿หຌกิด
รายเดຌ฿นครัวรือนพิไมขึๅน༛ดยกษตรกรมีรายเดຌจากกาฟพิไมขึๅน༛13,092༛บาทตอปตอคน༛กษตรกรมีรายเดຌ
รวมฉลีไยสุทธิ༛229,609༛บาทตอปตอคน༛ดยผลผลิตกาฟของกลุมกษตรกรจะจำหนาย฿หຌกลุมวิสาหกิจ
ชุมชน฿นหมูบຌาน༛สรຌางงาน༛สรຌางอาชีพ฿หຌกับคน฿นชุมชน༛เมตຌองเปทำงานตางถิไน༛คนรุน฿หมกลับมาทำงาน฿หຌ
บຌานกิดของตนองมากขึๅน༛ละขยายพืๅนทีไปลูกเปยังชุมชนอืไน༛ชน༛บຌานสะจุก༛บຌานหຌวยฟอง
บຌานปยงซຌอ༛บຌานหຌวยตຎย༛ละบຌานบวกอุຌม
1.11༛รางวัลทีไเดຌรับ༛༛
1.11.1༛เดຌรับรางวัลอันดับทีไ༛8༛จากการประกวดกาฟ༛ประภท༛Honey process จากสมาคม
กาฟพิศษเทย༛ป༛2566༛
1.11.2 เดຌรับรางวัลหรียญทองดง༛คะนน༛81.39༛คะนน༛จากการประกาฟวอชปรซส༛ป༛2566
1.11.3 เดຌรับรางวัลหรียญทองดง༛คะนน༛80.59 คะนน༛จากการประกาฟวอชปรซส༛ป༛2566
1.12 การบูรณาการจากครือขาย༛หนวยงานตางโ Tip
1.12.1༛ครงการสถานีพัฒนาการกษตรทีไสูงตาม 1. สูตร ปุ๋ยหมักจากกากและเปลือกกาแฟ
• กากกาแฟ 500 กิโลกรัม
พระราชดำริ༛สะจุก-สะกีๅยง༛༛ • ซังข้าวโพด 500 กิโลกรัม
1.12.2༛มูลนิธิมฟງาหลวง • มูลวัว 200 กิโลกรัม
• สารเร่งซุปเปอร์ พด.1 1 ซอง
1.12.3༛หนวยงานสังกัดกระทรวงกษตรละสหกรณຏ 2. สูตร น ้าหมักชีวภาพมะเดื่อป่าสุกผสม
1.12.4 กรมพัฒนาชุมชน เปลือกผลเชอรี่กาแฟ
1.12.5༛มหาวิทยาลัยราชมงคลลຌานนา༛นาน • ผลมะเดื่อป่าสุก 20 กิโลกรัม
1.12.6 ธนาคารออมสิน • เปลือกกาแฟ (เชอรี่) 20 กิโลกรัม
• สารเร่งซุปเปอร์ พด.2 1 ซอง
1.12.7༛สำนักงานพานิชยຏจังหวัด