Page 3 - ผลงานการถอดบทเรียนการจัดการดินเพื่อปลูกพืชสมุนไพร : เผยแพร่ในวันครบรอบสถาปนา 61 ปี วันที่ 23 พฤษภาคม 2567 ภายใต้หัวข้อ “พัฒนาที่ดิน เกษตรกรทำกินอย่างยั่งยืน"
P. 3

การถอดบทเรียนการปลูกพืชสมุนไพรฟ้าทะลายโจรในระบเกษตรอินทรีย์



                       ต าบลปางสวรรค์  อ าเภอชุมตาบง  จังหวัดนครสวรรค์





       1. ชื่อผู้เล่า : นางชลาลัย ทับสิงห์ หมอดินอาสาประจ าหมู่บ้านปางงู

       (เกษตรกรดีเด่นแห่งชาติ สาขาการพัฒนาที่ดินเพื่อเกษตรกรรม ประจ าปี 2563)


       2. ชื่อเรื่อง : การปลูกพืชสมุนไพรฟ้าทะลายโจรในระบบเกษตรอินทรีย์

       3. เป็นการด าเนินการเกี่ยวกับ : เทคนิควิธีการปลูกพืชสมุนไพรฟ้าทะลายโจร


                                   การลดต้นทุน และการแปรรูปจ าหน่าย


       4. เหตุการณ์ที่เกิดขึ้นเมื่อ : เริ่มปลูกพืชสมุนไพรฟ้าทะลายโจร ปี 2561


       5. สถานที่ : บ้านปางงู หมู่ 4 ต าบลปางสวรรค์ อ าเภอชุมตาบง จังหวัดนครสวรรค์



       6. วันที่จดบันทึกเรื่องเล่า : 5 เมษายน 2567

       7. ความเป็นมาของเหตุการณ์นั้น มีความเป็นมาอย่างไร มีแรงบันดาลใจอะไรในการด าเนินการเรื่องนี้


                     อดีตเคยเป็นลูกจ้างอยู่ในโรงงานอุตสาหกรรม ปี 2548   หมอดินชลาลัย   ทับสิงห์ ได้มีโอกาสไป
       ดูนิทรรศการที่จัดโดยกองทัพอากาศของจังหวัดลพบุรีเกี่ยวกับพระราชกรณียกิจต่างๆ ของพระบาทสมเด็จพระบรม

       ชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร (รัชกาลที่ 9) เกิดความประทับใจในการท าเกษตรทฤษฎี
       ใหม่ และหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง จนเมื่อปี 2552 ได้ลาออกจากงานประจ าที่โรงงานอุตสาหกรรมเพื่อมาท า

       การเกษตรกรรมแบบเคมี และเกษตรกรรมแบบอินทรีย์เพื่อเปรียบเทียบต้นทุนของทั้ง 2 วิธีการ ต่อมาหันมาท า

       เกษตรอินทรีย์ 100 % จนได้ใบรับรอง Organic Thailand และใบรอง PGS จากการท าเกษตรอินทรีย์ท าให้
       ในปี 2561 บริษัทผลิตภัณฑ์สมุนไพรไทย จ ากัด ได้เข้ามาติดต่อให้ผลิตฟ้าทะลายโจรแห้งแบบอินทรีย์จ าหน่ายให้

       บริษัทในราคากิโลกรัมละ 90 บาท ท าสัญญาซื้อขายครั้งละ 2 ปี ต่อสัญญา 2 ครั้ง (ปี 2561-2565) โดยทางหมอดิน
       ชลาลัย ทับสิงห์ ต้องผลิตวัตถุดิบสมุนไพร (ฟ้าทะลายโจรแห้ง) ตามเกณฑ์คุณภาพมาตรฐานที่บริษัทก าหนด ต้องมี

       สาร “แอนโดรกราโฟไลด์” (andrographolide) ที่มีฤทธิ์ยับยั้งการเพิ่มจ านวนของไวรัส ไม่น้อยกว่า 1.7%
       ซึ่งฟ้าทะลายโจรแห้งของหมอดินชลัยมีถึง 3.7%  และในปี 2563 ได้รับคัดเลือกให้เป็นศูนย์เรียนรู้เกษตรอินทรีย์

       PGS บ้านปางงู หมู่ 4 ต าบลปางสวรรค์ อ าเภอชุมตาบง จังหวัดนครสวรรค์
   1   2   3   4   5   6   7   8